Việc thiết kế một vườn rau trên sân thượng của các gia chủ mục đích chính là để cung cấp các loại thực phẩm sạch cho gia đình. Bên cạnh đó để thỏa thú đam mê chăm sóc vườn tược, tìm niềm vui hòa mình với cuộc sống cây cối, hoa lá. Trong bối cảnh tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp hiện nay thì những vườn rau trên sân thượng này trở thành nguồn thực phẩm quý giá, hiệu quả và an toàn – là niềm mơ ước của bao người.

Không ai thích cảnh khi cắn vào một chiếc bánh quy (hoặc đồ ăn khác) thì tìm thấy một mảnh thủy tinh, gỗ hoặc nhựa bên trong nó. Một hệ thống mới thử nghiệm được thiết kế để ngăn điều đó xảy ra bằng công nghệ radar.

Loại thịt được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm trong tương lai có thể được tinh chỉnh về mặt dinh dưỡng đa dạng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn cho cơ thể con người.

Hệ thống robot mới của hãng Miso Robotics có thể lật bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và nhiều món ăn khác một cách nhanh gọn lẹ.

Một nhà sản xuất Tây Ban Nha gần đây đã thông báo rằng, họ đã bán miếng jampon truyền thống của xứ sở Iberia đắt nhất cho một người mua Nhật Bản với giá ngất ngưỡng lên tới 12.000 euro (tương đương khoảng 14.100 USD).

Một nhóm các nhà khoa học đến từ Đại học St Andrews đã phát triển một kỹ thuật quang phổ laser đặc biệt, nó có thể giúp xác định tính xác thực của loại rượu whisky cổ điển đắt tiền, mà không cần phải mở nắp chai để lấy mẫu phân tích.

Các nhà khoa học của Viện MIT đã điều chỉnh công nghệ miếng dán microneedle lên tầm cao mới, nó có thể giúp phát hiện thực phẩm hư hỏng.