Ngày 17/6, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) công bố đề án “Xây dựng và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024”, đồng thời tiến hành ký kết hợp tác MOU với Liên minh Chuyển đổi số (DTS).
Society Pass (Sopa) nền tảng khách hàng trung thành dựa trên dữ liệu Đông Nam Á chính thức thông báo việc mua lại Công ty TNHH Thương mại Không gian Mơ (“Dream Space”), nhà điều hành của Handycart, một công ty trực tuyến trong lĩnh vực dịch vụ giao hàng tạp hóa có trụ sở tại Hà Nội.
Ăn uống lành mạnh và bền vững trong tương lai có thể đòi hỏi một số sáng tạo thực sự nghiêm túc nên chuẩn bị từ bây giờ.
Stargazy Pie –một chiếc bánh có đầu cá nhô ra qua lớp vỏ, có vẻ như đang nhìn chằm chằm lên trời gây choáng ngợp thị giác người xem ngay cái nhìn đầu tiên.
Thế giới đầy rẫy những món ăn quái dị, từ món cá lên men cho đến món Kiviaq đáng sợ. Những chiếc bánh bao Nhật Bản dưới đây nằm trong số đó.
Keisuke Inagaki, người tự nhận mình là “đầu bếp otaku” của Nhà hàng La Ricetta ở Zama, Nhật Bản đã kết hợp hai niềm đam mê lớn nhất của mình – nấu ăn và phim hoạt hình anime để tạo ra phong cách nghệ thuật sáng tạo bánh kếp của riêng mình.