Hệ thống robot mới của hãng Miso Robotics có thể lật bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và nhiều món ăn khác một cách nhanh gọn lẹ.
Miso Robotics là một trong nhiều công ty đang cố gắng tự động hóa ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Mới đây, công ty thông báo đã thử nghiệm thành công một hệ thống robot mới có tên là Flippy Robot-on-a-Rail hoặc gọi tắt Flippy ROAR.
Giá của thiết bị này bắt đầu từ 30.000 USD, mặc dù Miso Robotics muốn sẽ giảm chi phí hệ thống robot này xuống 20.000 USD trong tương lai để thiết bị dễ tiếp cận rộng rãi hơn với người tiêu dùng, các nhà hàng, công ty chế biến thực phẩm…
Công ty cũng cung cấp tùy chọn cho thuê Flippy ROAR với giá 1.500 USD/tháng, mức này đã bao gồm phí bảo trì, nâng cấp. Miso Robotics khẳng định số tiền thuê này rẻ hơn nhiều so với việc bạn phải thuê một nhân viên là con người để thực hiện các công việc tương tự mà robot này có thể làm.
Đi sâu chi tiết, hệ thống robot Flippy ROAR được thiết kế để tự động hóa bất cứ thao tác gì liên quan đến việc chiên và nướng thực phẩm, bằng cách sử dụng công nghệ máy học để xác định thực phẩm và có một dãy camera (bao gồm một camera cảm biến độ sâu 3D Intel RealSense D415 của Intel và một camera nhiệt) để điều hướng môi trường khi thao tác.
Sau đó, một cánh tay robot sẽ cầm một cái gắp lấy thực phẩm từ những chiếc giỏ để chiên.
Joel Hagberg, trưởng bộ phận quản lý và tiếp thị sản phẩm Tập đoàn Intel RealSense cho biết: “Công nghệ Intel RealSense được sử dụng để phát triển các sản phẩm làm phong phú thêm cuộc sống con người, bằng cách cho phép máy móc và thiết bị cảm nhận thế giới ở dạng 3D”.
Miso Robotics cho biết, Flippy ROAR hiện có thể nấu tổng cộng 19 món ăn và có thể lật được cả bánh mì kẹp thịt và bánh mì Impossible Burger làm từ thực vật. Nó cũng có thể thực hiện các thao tác đặc biệt khác như cạo sạch vụn cháy trên thực phẩm, giúp loại bỏ dầu thừa.
Ở bản nâng cấp mới này, hệ thống AI của robot hiện đã được đào tạo để xác định nhiều loại đồ chiên hơn, và nó có thể nhúng nhiều thứ vào dầu nóng hơn, bao gồm thịt gà, cánh gà, tôm, bỏng ngô, khoai tây chiên, hành tây…
Điều đặc biệt là hệ thống này hoạt động trên một đường ray cố định trên cao, nhờ đó nó có thể thao tác từ việc lấy thực phẩm ở ngăn đông lạnh, sau đó rã đông và tiến hành chiên, hay nướng qua một ngăn bếp chuyên dụng đặc biệt.
Miso Robotics cho biết thêm, thiết kế đường ray trên cao có tác dụng giữ cho robot tránh xa lối đi của các nhân viên nhà bếp còn lại, đồng thời cũng tăng độ an toàn trong quá trình vận hành phối hợp cùng con người.
Để vận hành, đầu bếp có thể điều khiển toàn bộ hệ thống thông qua màn hình cảm ứng kích cỡ 15,6 inch được gắn trên hệ thống ROAR.
Qua màn hình này, nhân viên có thể nhìn thấy các loại thực phẩm được “xếp hàng chờ” để chuẩn bị cho công tác nấu nướng tiếp theo. Nó cũng có khả năng xác định nhiệt độ hiện tại, dự đoán thời gian nấu nướng món ăn còn lại để đáp ứng tính nhất quán, và cảnh báo nhân viên về nhiệt độ nấu bên trong không an toàn.
Ngoài ra, từ màn hình này nhân viên cũng có thể chọn thay đổi thời gian nấu, thay đổi kích cỡ khẩu phần cho các loại thực phẩm từ phễu thu nhận theo yêu cầu của khách hàng.
Hệ thống robot đầu bếp Flippy ROAR sẽ sớm đi vào hoạt động tại 50 địa điểm của CaliBurger.
Theo Theverge
Một nhà sản xuất Tây Ban Nha gần đây đã thông báo rằng, họ đã bán miếng jampon truyền thống của xứ sở Iberia đắt nhất cho một người mua Nhật Bản với giá ngất ngưỡng lên tới 12.000 euro (tương đương khoảng 14.100 USD).
Dell tiếp tục làm mới và mở rộng thêm hệ sinh thái dòng màn hình UltraSharp với loạt sản phẩm vừa ra mắt.
Báo cáo gần đây cho thấy OPPO đã nộp đơn xin cấp bằng sáng chế cho một điện thoại có thể gập lại.
Từ ngày 06 đến 08/10/2020, trên nền tảng trực tuyến, 38 thương hiệu đạt giải Taiwan Excellence sẽ triển lãm, giới thiệu đến người tiêu dùng Việt trong Taiwan Expo 2020.
Với hơn 6 model mới, laptop ThinkBook thế hệ mới kết hợp nguyên lý thiết kế hiện đại, nắp máy hai tông màu, cùng loạt các tính năng cho phép làm việc bất cứ đâu.
Ngày 6/10, Facebook cùng Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh Thừa Thiên Huế khởi động chương trình hợp tác “Ứng dụng kinh tế nền tảng số trong phát huy tiềm lực đô thị di sản và đổi mới sáng tạo”.
Dimitri Panciera đến từ Ý vừa tái lập kỷ lục Guinness thế giới của mình trên một chương trình truyền hình đặc biệt có tên là “Night of Records” (tạm dịch là Đêm của những kỷ lục).
Trong hầu hết các trường hợp khủng bố bằng các thiết bị nổ, việc sập đổ cấu trúc công trình và kính vỡ gây sát thương cơ thể là những tác nhân chính góp phần gây ra cái chết của rất nhiều người tại các tòa nhà bị nhắm mục tiêu.
Một người đàn ông Trung Quốc 45 tuổi được cho là đã bị đau tim, sau khi vô cùng bực bội giúp con trai làm bài tập toán. Câu chuyện này đang gây xôn xao trên cộng đồng mạng.
Harmony OS sẽ được cài đặt bắt đầu từ dòng Mate 40 và một số điện thoại Huawei tầm trung.