Tetra Pak liên tục sáng tạo, thực hiện cam kết an toàn thực phẩm, bền vững cho ngành F&B Việt Nam

Ngày 3/10/2024 tại TP.HCM, Tetra Pak, nhà cung cấp các giải pháp chế biến và đóng gói thực phẩm toàn cầu tổ chức lễ kỷ niệm 30 năm thành lập tại Việt Nam, đánh dấu 30 năm không ngừng nỗ lực thực hiện cam kết về an toàn thực phẩm, phát triển bền vững và đổi mới sáng tạo trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B).

Kỷ niệm dấu mốc đặc biệt này, Tetra Pak Việt Nam đã tổ chức sự kiện “Lễ kỉ niệm 30 năm thành lập Tetra Pak Việt Nam: Hành trình tốt đẹp” với sự tham gia của các công ty F&B hàng đầu Việt Nam, đại diện Bộ Tài nguyên và Môi trường, Sở Tài nguyên và Môi trường (thành phố Hồ Chí Minh hay Bình Dương, Tổng Lãnh sự Thụy Điển tại thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Doanh nghiệp các nước Bắc Âu tại Việt Nam (NORDCHAM), Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) và Liên minh Tái chế Bao bì Việt Nam (PRO Việt Nam).

Tetra Pak trưng bày tại sự kiện các giải pháp đóng gói và chế biến tiên tiến, các đổi mới sáng tạo nhằm giải quyết các thách thức cho sự phát triển bền vững của ngành F&B Việt Nam.

Sự kiện đề cao vai trò của sự hợp tác và cùng khám phá tiềm năng tương lai ngành F&B Việt Nam, trong đó nêu bật việc hiện đại hóa ngành F&B, bao gồm vai trò quan trọng của công nghệ chế biến sữa tiệt trùng đã giúp cung cấp thực phẩm an toàn. Tại sự kiện, khách tham dự còn có cơ hội tìm hiểu về các công nghệ chế biến tiên tiến toàn cầu giúp nâng cao năng suất, tối ưu hóa chi phí, và gia tăng khả năng tiếp cận thực phẩm an toàn thông qua trao đổi trực tiếp với chuyên gia từ Tetra Pak, tương tác với các thử nghiệm trên 4 lĩnh vực chiến lược của công ty:  

• Cung cấp thực phẩm an toàn và chất lượng: Khách tham quan có cơ hội hiểu thêm về cách thức Tetra Pak thực hiện cam kết cung cấp thực phẩm an toàn, sẵn có mọi nơi cho người dân Việt Nam và khu vực lân cận, đồng thời được nghe và tham quan các giải pháp đóng gói mới nhất, giúp gia tăng thời hạn sử dụng mà không cần làm lạnh hay chất bảo quản. 

• Dẫn dắt chuyển đổi bền vững: Khu vực trưng bày này mang tới cho khách tham quan một cái nhìn toàn cảnh về phát triển bền vững và làm thế nào chúng ta có thể cùng nhau vượt qua các thách thức lớn về thực phẩm, khí hậu, thiên nhiên, kinh tế tuần hoàn và xã hội bền vững.
• Tích hợp và tối ưu hóa vận hành: Khu vực này giới thiệu các giải pháp của Tetra Pak như Tetra Pak® PlantMaster và Tetra Pak® Plant Perform, nâng cao hiệu quả vận hành thông qua tự động hóa, phân tích dữ liệu và hỗ trợ từ xa, giúp doanh nghiệp nâng cao công suất, gia tăng sự linh hoạt và hiệu quả về chi phí.
• Đổi mới sáng tạo: Các chuyên gia tại khu vực này chia sẻ về cách tiếp cận đổi mới của Tetra Pak – khi các ý tưởng và công nghệ được chuyển đổi thành các giải pháp hàng đầu. Khách tham quan được cung cấp một cái nhìn tổng quan về cách thức cải tiến, tạo ra sản phẩm mới thông qua quá trình đồng sáng tạo, nghe giới thiệu về các Trung tâm Phát triển Sản phẩm, trong đó có Bloom. – Trung tâm đổi mới sáng tạo Toàn cầu dành cho ngành F&B tại Bình Dương. Các chuyên gia từ Tetra Pak cũng chia sẻ về tiềm năng của bao bì Tetra Recart® – giải pháp bao bì dạng hộp nấu được trong nồi hầm retort, bền vững hơn dành cho thực phẩm dạng lỏng và giới thiệu máy đóng hộp có tốc độ hàng đầu thế giới Tetra Pak® E3/Speed Hyper có khả năng sản xuất 40,000 hộp mỗi giờ mà không tốn gấp đôi diện tích đặt máy. 

Theo Euromonitor, ngành F&B Việt Nam dự kiến sẽ đạt 872,9 nghìn tỷ đồng (34,9 tỷ USD) vào năm 2027. Hướng tới tương lai, Tetra Pak tiếp tục kiên định với cam kết cung cấp các giải pháp chế biến và đóng gói tiên tiến toàn cầu, thúc đẩy các mục tiêu phát triển bền vững và đổi mới sáng tạo để đáp ứng nhu cầu năng động của thị trường Việt Nam, thúc đẩy một tương lai bền vững và thịnh vượng cho ngành F&B Việt Nam và cộng đồng chung trong chuỗi giá trị.  

Các giải pháp, công nghệ mới nhất trong việc chế biến, đóng gói thực phẩm dạng lỏng.

Tetra Pak được thành lập tại Thụy Điển bởi nhà sáng lập hơn 70 năm qua, với sự nỗ lực không ngừng của 25.000 nhân viên, trong đó có hơn 500 nhân sự tại Việt Nam, Tetra Pak đã cung cấp hơn 190 tỷ bao bì đến tay người tiêu dùng tại hơn 170 quốc gia trên khắp thế giới. Dù trải qua nhiều thay đổi, Tetra Pak vẫn luôn trung thành với giá trị cốt lõi ban đầu, đó là đổi mới để mang đến những giải pháp tối ưu cho khách hàng và người tiêu dùng.

Bà Tatiana Liceti – Phó Chủ tịch điều hành hoạt động thị trường Tetra Pak cho biết – “Chúng tôi nhận thấy tiềm năng phát triển vô cùng lớn tại thị trường Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam. Tại thị trường này, sữa và các sản phẩm từ sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của người dân và nhu cầu về các sản phẩm sữa chất lượng cao, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh đang không ngừng gia tăng, đặc biệt là trong nhóm người trẻ và tầng lớp trung lưu. Bằng việc liên tục tìm kiếm những giải pháp sáng tạo nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng và ngày càng cao của người tiêu dùng, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm dinh dưỡng an toàn, chất lượng và bền vững, phục vụ nhu cầu của khách hàng mọi lúc, mọi nơi”.

Nhà máy của Tetra Pak tại Bình Dương là nhà máy đầu tiên trong ngành bao bì Việt Nam đạt chứng nhận BRCGS hạng AA+